
ポリフェノール・食物繊維・カルシウム・鉄分・アミノ酸など豊富に含む高栄養価のヤシ科のスーパーフルーツ“アサイー”。 アサイーの事業展開の成功を背景に、2015年2月にチョコレート市場に進出し、今後もフード業界に革新を巻き起こせるか注目されています。 今回は株式会社フルッタフルッタをご紹介いたします。 きっかけは「アマゾ...





















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